Cocinero/a

¿Te gusta la cocina y disfrutas cuidando la elaboración y la calidad de cada plato? Oianume busca incorporar dos Cocineros/as para participar en la preparación de los platos de su carta, garantizando la calidad de las elaboraciones y el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. La persona seleccionada se integrará en una cocina profesional con un ritmo dinámico, especialmente durante los servicios de comidas y cenas. La organización de las preparaciones y la coordinación con el equipo serán fundamentales para ofrecer un servicio de calidad. Tus responsabilidades incluirán: – Preparar y elaborar los platos de la carta. – Organizar y mantener limpio el puesto de trabajo. – Controlar la correcta conservación de los alimentos. – Cumplir las normas de higiene y seguridad alimentaria. – Colaborar con el resto del equipo de cocina para atender las necesidades de cada servicio. ¿Qué necesitamos de ti? – Se valorará experiencia previa en cocina y conocimientos de manipulación de alimentos. – Organización y agilidad en el desarrollo de las tareas. – Capacidad para trabajar en equipo y coordinarte durante el servicio. – Responsabilidad y capacidad de adaptación a los momentos de mayor actividad. – Disponibilidad para trabajar en los horarios establecidos por el establecimiento, incluidos fines de semana y festivos. Se ofrece la oportunidad de incorporarte a un equipo de hostelería en un establecimiento con experiencia en el sector, adquirir práctica profesional y desarrollar tus conocimientos culinarios. Si quieres aportar tu trabajo y seguir aprendiendo en cocina, ¡esperamos conocerte en Oianume!