Marmitón

¿Tienes experiencia en limpieza de cocina y buscas una oportunidad en el sector hotelero? Citius Outsourcing, empresa especializada en servicios de limpieza hotelera, busca incorporar un/a Marmitón/a en Donostia-San Sebastián. La persona seleccionada se encargará de la limpieza de la vajilla, los utensilios y los equipos de cocina, contribuyendo al buen funcionamiento del servicio de restauración. Trabajará en la zona de lavado, en coordinación con el personal de cocina, manteniendo el orden y la disponibilidad del material durante el servicio. La contratación será de duración determinada a tiempo parcial o indefinida a tiempo parcial, según las necesidades del servicio, con una jornada de 20 horas semanales. Tus responsabilidades incluirán: – Lavar vajilla, cristalería, cubertería, ollas, sartenes y otros utensilios de cocina. – Utilizar correctamente el lavavajillas y el tren de lavado, realizando el lavado manual cuando sea necesario. – Organizar y colocar el material limpio en su lugar. – Mantener limpia y ordenada la zona de lavado, incluidos fregaderos y superficies. – Retirar los restos de comida y depositar los residuos en los contenedores correspondientes. – Apoyar la limpieza general de la cocina y los suelos cuando sea necesario. – Cumplir las normas de higiene, seguridad alimentaria y prevención de riesgos laborales. ¿Qué necesitamos de ti? – Experiencia de entre uno y tres años como marmitón/a o en puestos de limpieza de cocina. – Conocimientos básicos de higiene y manipulación segura de utensilios. – Agilidad, organización y capacidad para trabajar en equipo. – Responsabilidad, compromiso y atención a la limpieza y al orden. – Se valorará la formación relacionada con el puesto, aunque no es imprescindible. – Capacidad para permanecer de pie durante la jornada y realizar las tareas físicas propias del trabajo. – Disponibilidad para trabajar presencialmente en Donostia-San Sebastián, en los turnos establecidos, incluidos fines de semana y festivos cuando lo requiera el servicio. Se ofrece incorporación a un equipo del sector hotelero, con aprendizaje de los procedimientos de trabajo y la oportunidad de desarrollar tus habilidades en un entorno de cocina y restauración. Tu trabajo será esencial para que el equipo disponga del material necesario durante cada servicio. Si quieres aportar tu experiencia y capacidad de organización, ¡esperamos conocerte en Citius Outsourcing!